Starp galvenajām maltītēm dažkārt gribas nelielu uzkodu, kas palīdz atjaunot enerģiju un uz brīdi apstāties. Vienkāršas mājās gatavotas uzkodas bieži vien ir daudz interesantākas nekā gatavi produkti no veikala.

Viena no idejām ir cepti aunazirņi ar vieglām garšvielām. Aunazirņus noskalo, nosusina un izklāj uz pannas vai cepamās plāts. Kad tiem pievieno nedaudz olīveļļas un cep krāsnī, tie kļūst viegli kraukšķīgi un iegūst patīkamu riekstainu garšu.

Vēl viena vienkārša uzkoda ir augļu un jogurta kombinācija. Bļodā var sajaukt dažādus augļu gabaliņus un pievienot dažas karotes dabīgā jogurta. Šāds deserts ir viegls, svaigs un patīkami salds.

Šādas uzkodas lieliski iederas ikdienā, jo tās var pagatavot ļoti ātri. Turklāt tās ļauj eksperimentēt ar dažādām garšām un sastāvdaļām. Tieši šādi mazi kulināri mirkļi bieži padara dienu nedaudz interesantāku un garšīgāku.